餐厅厨房设备定制价格清单,餐厅厨房设备报价清单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐厅厨房设备定制价格清单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐厅厨房设备定制价格清单的解答，让我们一起看看吧。

1. 我是开饭店的，最近准备入手一批厨房设备，请问该怎么挑选呢？需要注意些什么？
2. 开饭店厨房都需要哪些调味品？

我是开饭店的，最近准备入手一批厨房设备，请问该怎么挑选呢？需要注意些什么？

我是开饭店的，最近准备入手一批厨房设备，请问该怎么挑选呢？需要注意些什么问题？

很佩服你的魄力，如今受***肺炎疫情的影响。以至于各行各业都处于停滞状态，当然疫情始终都会过去，先做好规划也不错。以便随机应变，做事情就是要这样。

开饭店的话，厨房硬件设施就那几种，听起来应该是做中餐之类的吧！先把自己的定位找准，开什么类型的饭店？中餐或者夜市，主要看你的消费人群定位想好。什么人群会来你的店里消费，餐具跟你的装修风格要搭配，具体要买什么设备，最好是带师傅一起去买，什么东西用着称手。他比你在行。

买设备的话，冰箱一定要铜管的，制冷效果好，电量负荷承载量大，什么铝芯的不能用，当时还可以，久了还是比铜管的差很多，也便宜不了多少钱，猛火灶要节能的好，其他操作台什么的就厚点的不锈钢，不易腐蚀，好做卫生，调味缸也要买加厚的，因为被盐巴带咸味的调料腐蚀，反正就是多走几家酒店厨房设备用具店，多比比价格，质量，对师傅客气点的话你不会吃亏，对他好了至少他不会恶意整你！还会帮你省钱！

谢谢邀请，希望小小建议能对你用！

去当地或省级餐具生产场商直接购入，进入生产厂区后，主意色差，最好拍照留档，看好直接要求现厂封箱打包装车，打包时间不要离开，直到装车开走。记得一点要有人压车。装车期间厂商容易调包。如厨房设备多，可要求厂商跟车，到地方二次盘点登记。在次确认后签字可离开。

开饭店厨房都需要哪些调味品？

四川麻辣红包食品有限公司位于四川眉山，是一家集研发、生产、销售定制餐饮调味料为一体的标杆型企业，公司支持餐饮全品类定制服务，14大主流餐饮系列产品涵盖30000余种研发味型，已为全国1000余家连锁餐饮品牌提供酱料定制标准化服务，助力品牌方全方位赋能，加速连锁化进程！

首先要看你的餐馆怎样定位的，以做什么为主，经营的品种不一样所用到的调味品也是不一样的！那我就举个例子，以一般的中小餐馆为例，给你说一下大概都能用到的调味品吧，希望对你有所帮助！

味汁类调味品有:

花生油，红烧酱油，海鲜酱油，生抽，老抽，米醋，陈醋，香醋，料酒，黄酒，米酒，花雕酒，芝麻油，花椒油，花辣油，藤椒油，辣鲜露，鸡汁，鲍鱼汁，蒸鱼豉油，捞汁等。

酱类调味品有:

豆瓣酱，番茄酱，甜面酱，海鲜酱，柱候酱，叉烧酱，蒜蓉辣酱，老干妈，干黄酱，XO酱，芝麻酱，泡椒酱等。

干调类调味品:

精盐，味精，鸡精，鸡粉，白糖，冰糖，红干椒，辣椒粉，芝麻，孜然，十三香，五香粉，花椒，八角，桂皮，香叶，小茴香，丁香，肉蔻，草果等。

以上调料中小餐馆基本上都够用了，根据你的店面经营品类所需求自主增减！

1基础调料，油，盐，

2增鲜调料，鸡精，味精，鸡粉，糖，

3调色，酱油，红曲粉，食用色素等

4酱料，豆瓣酱，黄豆酱，湖南辣椒酱，广东酱料等，

5西餐酱料，油料，等，，，

关注一下，相互学习

到此，以上就是小编对于餐厅厨房设备定制价格清单的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐厅厨房设备定制价格清单的2点解答对大家有用。