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广东饭堂厨房工程按需定制,广东高质量饭堂承包工厂首选

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东饭堂厨房工程按需定制的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广东饭堂厨房工程按需定制的解答,让我们一起看看吧。

  1. 公寓可以做饭店厨房么?
  2. 饭店厨房排水管尺寸?
  3. 开饭店厨房都需要哪些调味品?

公寓可以饭店厨房么?

不可以,饭店厨房做起来时非常有油烟的,而且很脏,气味比较重,公寓的话,如果不是你一个人住,最好不要把它改成厨房,做厨房也有危险,像里面的油烟很重的话,如果有明火就会烧着,所以大多数情况下,饭店后厨都会单独的租一个小房子,或者是直接在后院盖一个厨房

饭店厨房排水管尺寸

厨房排水管一般尺寸是多少

广东饭堂厨房工程按需定制,广东高质量饭堂承包工厂首选
图片来源网络,侵删)

厨房排水管尺寸要根据联通的房间来考虑,常见下水管尺寸有以下几种:

用于住宅里排水的立管管径不得小于75毫米

洗脸盆、洗涤盆等相连的排水支管管径为32毫米。

广东饭堂厨房工程按需定制,广东高质量饭堂承包工厂首选
(图片来源网络,侵删)

与小便器、小便斗相连的排水支管管径为50毫米,下水管为75毫米。

开饭店厨房都需要哪些调味品

1基础调料,油,盐,

2增鲜调料,鸡精,味精,鸡粉,糖,

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3调色,酱油,红曲粉,食用色素等

4酱料,豆瓣酱,黄豆酱,湖南辣椒酱,广东酱料等,

5西餐酱料,油料,等,,,

关注一下,相互学习

首先要看你的餐馆怎样定位的,以做什么为主,经营的品种不一样所用到的调味品也是不一样的!那我就举个例子,以一般的中小餐馆为例,给你说一下大概都能用到的调味品吧,希望对你有所帮助!

味汁类调味品有:

花生油,红烧酱油,海鲜酱油,生抽,老抽,米醋,陈醋,香醋,料酒,黄酒,米酒,花雕酒,芝麻油,花椒油,花辣油,藤椒油,辣鲜露,鸡汁,鲍鱼汁,蒸鱼豉油,捞汁等。

酱类调味品有:

豆瓣酱,番茄酱,甜面酱,海鲜酱,柱候酱,叉烧酱,蒜蓉辣酱,老干妈,干黄酱,XO酱,芝麻酱,泡椒酱等。

干调类调味品:

精盐,味精,鸡精,鸡粉,白糖,冰糖,红干椒,辣椒粉,芝麻,孜然,十三香,五香粉,花椒,八角,桂皮,香叶,小茴香,丁香,肉蔻,草果等。

以上调料中小餐馆基本上都够用了,根据你的店面经营品类所需求自主增减!


四川麻辣红包食品有限公司位于四川眉山,是一家集研发、生产、销售定制餐饮调味料为一体的标杆型企业公司支持餐饮全品类定制服务,14大主流餐饮系列产品涵盖30000余种研发味型,已为全国1000余家连锁餐饮品牌提供酱料定制标准化服务,助力品牌方全方位赋能,加速连锁化进程!

到此,以上就是小编对于广东饭堂厨房工程按需定制的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东饭堂厨房工程按需定制的3点解答对大家有用。