今日头条厨房定制菜单,今日头条厨房定制菜单在哪里

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于今日头条厨房定制菜单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍今日头条厨房定制菜单的解答，让我们一起看看吧。

1. 厨房可以挂什么吃的？
2. 为什么跟着 @下厨房，上面的菜谱学着做出来的菜大部分都不好吃？
3. 厨房用鱼肚白瓷砖好看吗？

厨房可以挂什么吃的？

我们看电视电影，很多农家都喜欢挂一些腊肠腊肉笋丝之类的在厨房里。做饭时，随手拿来很方便。农家做饭都用柴火灶，现在为了环保，在慢慢取缔烧柴火的做饭方式了。

这样的生活方式虽然是我们几百年来甚至是上千年来的传统，但是也有一些健康隐患。烧柴火时，厨房里都是黑烟，虽然烟囱会排出去大部分的烟灰，但灶口还是会有少量的烟弥散在空气中，把腊肉腊肠熏黑。

而且炒菜时的对呼吸系统有害的油烟，也会天长日久的沾染在食物上。这样做出来的腊肉腊肠对身体危害也不小。所以，厨房空气不好，除了开窗通风，开油烟机以外，最好不要悬挂食物在厨房。

为什么跟着 @下厨房，上面的菜谱学着做出来的菜大部分都不好吃？

几方面原因：

第一：菜谱里的一些细节是被隐藏掉了的。

因为是个人上传，而很会做饭的人经常把一些技巧或者火候掌握之类的事情，认为是“不言自明”的。比如青椒鸡丁一句“鸡肉切丁抓生粉过油”，写菜谱默认看的人知道是“用油滑一下断生就行了，要嫩的”。而青椒香干同样是一句“香干切条过油”，同样的过油两个字的意思就变成了“要炒到有点焦焦的再拿出来备用”。功力不够就不能完全读出上传人的意思。

第二：还是因为是个人上传的，所以会有很不靠谱的菜谱传上来

就比如用看过程图并不是能算得上很软的发面炸油条，和面的时候还加全蛋，不加油，号称炸出来的油条还能蓬松、松脆。发面炸必然会密实，加蛋必然会绵软，面里不加油必然不会酥脆。任何一个自己经常炸东西的人都会告诉你，这样的搞法炸出来的油条必然会密实绵软不松脆，不会有它号称的“蓬松、松脆”的。

第三：做饭的人自己的功力和环境

西式的烤箱菜多少还容易定量，煎鱼、煎牛排或者需要炒一炒就一定程度上和中餐类似的，并不是那么容易定量了。做饭每一步的操作，都会对成品的品质有影响。最简单的比如青椒土豆丝，家常的不能更家常。如果青椒品种选的不对，比如甜椒，炒出来就香气不足。如果切丝粗细不匀，那么炒出来火候就匀不了，同时即有生的也有炒过火的。如果过水过的不够，那么炒出来就不会脆的清爽。如果翻的不匀，就会有糊有生。如果灶的火力不够猛，或者锅的保温性不好失温太快，炒出来就会发棉，土豆丝和青椒会失水软趴趴不清爽。如果放盐过早，也一样会软趴趴。哪一步做错了，成品都会一分一分的往下扣。做饭很厉害的人，其中一两个环节出了问题，可以有各种办法遮。比如番茄炒蛋，就算买到了不够熟的番茄，很会做饭的人也可以加一些番茄酱和糖调成好像番茄买的是熟的一样的味道，功力不到加了这些东西，比例不对不但调不回来，味道还***。厨具的影响和功力一样大：不好用的刀就会导致切不匀，失温快的锅就会让菜容易出水，火力不够强的灶就是会爆炒变水煮。

所以一部分菜谱不靠谱，更多的是做饭功力和厨具环境共同影响。

厨房用鱼肚白瓷砖好看吗？

好看，然后再搭配现代中式的风格比较好的，配点有中国风的壁画，中性一点的沙发，如果配得太现代整体效果会不好，还有现在一般都不做墙裙，墙裙会显得繁锁了些。红色配银灰色还可以，还可以配淡***和米色等。都会有不错的效果。

希望我的答案可以帮助到您

到此，以上就是小编对于今日头条厨房定制菜单的问题就介绍到这了，希望介绍关于今日头条厨房定制菜单的3点解答对大家有用。