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定制款全套厨房用品,定制款全套厨房用品图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于定制款全套厨房用品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍定制款全套厨房用品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 厨房烹调用具有哪些?
  2. 面馆厨房用品清单?
  3. 【厨具知识百科】厨房用品有哪些,厨房用具清单大全?

厨房烹调用具有哪些?

1. 厨房机械: 洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。2. 厨房设备: 排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。3. 厨房餐具: 陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。4. 厨房炊具: 炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。5. 厨房炉灶: 抽油烟机燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。6. 厨房电器: 电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。7. 厨房橱柜不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜整体厨房集成厨房、橱柜台面板材及配件等。

面馆厨房用品清单?

1,需要一个保鲜工作台(价格1300元-1500元不等);

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图片来源网络,侵删)

2, 冰箱(价格不等) ;

3,洗碗池(二个水槽的约600元) ;

4,蒸饭车4层(约600元);

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5, 大锅灶(由于你是面馆 下面条的大锅灶是必须要有的)价格1600元左右吧;

6,排烟设备最多3000元 ;

7,热水器3KW的 500元;

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(图片来源网络,侵删)

8,面馆肯定也要有炒菜和其他菜品 所以你可以考虑二炒一温的灶台(可以省去大锅灶 但是做好能再配一个猛火灶 防止面条供应不足 影响顾客) 差不多就这些东西 其他的东西要根据厨师的需求配置

面馆属于快餐范畴,装修力求简洁卫生,主要是厨房要求全部墙地砖要做好,厨房地砖一定要用防滑地砖,营业前厅只需把地砖做好,墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了,一般简装预算1-2万元即可。

厨具知识百科】厨房用品有哪些,厨房用具清单大全?

不用一下子买完,有很多是非必需品,像烤箱、微波炉等,日后要用了再购买不迟。

按精简的来,必备的有了就行——

做饭用具:炒锅、电饭煲、锅铲、饭勺、刀、菜板

吃饭的家伙:碗、筷、勺子、碟子。

清洁物品:洗洁精、抹布。

调味品:油盐酱醋,味精,淀粉。

其他后期慢慢购入,像收纳用具、更高层次的做饭工具、更多的调味用料。

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厨房用具清单包含有:

1、成品、原料存储设备:货架、低温冷库、高温冷库等。

2、肉类加工设备:冲地龙头、带骨切块机、肉丝肉片机、单星水池、货架、双层工作台、立式绞肉机、肉类切丁机等。

3、蔬菜类加工设备:单星水池、双层工作台、洗菜机用工作台、连续式洗菜机、洗菜机用水池、根茎类洗菜、货架、多功能切菜机、大型切菜机、高压冲地龙头等。

4、热厨及包装设备:双层工作台、单星水池、可倾式炒锅、可倾式汤锅、油网烟罩、连续式油炸机、蒸箱、蒸汽发生器、油网烟罩、配菜输送线、无动力滚轴、活动双层工作台、挂墙洗手池、冲地龙头、四门高身雪柜、调料柜、货架等。

5、原料库及面点搅拌设备:打蛋机、搅拌机、和面机、米面架、无动力滚轴、双星水池等。

6、面点类加工设备:双星水池、四门高身雪柜、全自动压面机、整形分割机、面团成型机、调料柜、饼盆车、木面案板台、面粉车、搅拌机、和面机、饺子成型机、分离式切台、自动摆盘机、自动给馅机等。

7、面点类热加工设备:油网烟罩、蒸箱、旋转烘烤炉、四层电焗炉、蒸汽发生器、油网烟罩、醒发库、四层货架等。

8、米饭生产设备:无动力滚轴、工作台、自动米饭生产线、自动洗锅机、冲地龙头等。

9、清洗消毒设备:洗箱机、洗碗碟机、通过式消毒柜、单星水池、洗箱机用单星水池、冲地龙头等

到此,以上就是小编对于定制款全套厨房用品的问题就介绍到这了,希望介绍关于定制款全套厨房用品的3点解答对大家有用。